Υφυπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού Νικόλαος Παπαϊωάννου

Ο Νικόλαος Γ. Παπαϊωάννου σπούδασε στην Κτηνιατρική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. 

Στη συνέχεια, ξεκίνησε την εκπόνηση της διδακτορικής του διατριβής, την οποία υποστήριξε το 1991. Το 1995 εξελέγη Λέκτορας στο Εργαστήριο Παθολογικής Ανατομικής του Τμήματος Κτηνιατρικής.  Το 2012 εξελέγη Καθηγητής πρώτης βαθμίδας. Από το 2013 έως την ανάληψη των καθηκόντων του Γενικού Γραμματέα Ανώτατης Εκπαίδευσης διετέλεσε Διευθυντής του Εργαστηρίου Παθολογίας.

Διετέλεσε Πρόεδρος του Τμήματος Κτηνιατρικής και Αναπληρωτής Κοσμήτορας της Σχολής Επιστημών Υγείας του ΑΠΘ, από το 2017 έως το 2019. Στις 11 Ιουνίου του 2019 εξελέγη Πρύτανης του Αριστοτελείου  Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αναλαμβάνοντας καθήκοντα  από την 1η  Σεπτεμβρίου του ίδιου έτους.

Έχει εκπαιδευτεί στα εργαστήρια Παθολογικής Ανατομικής των Κτηνιατρικών Σχολών της Ζυρίχης, της Ουτρέχτης και του Ουισκόνσιν των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής.  Το εκπαιδευτικό του έργο σχετίζεται με το αντικείμενο της παθολογίας, ενώ το επιστημονικό-ερευνητικό του έργο επικεντρώνεται στη μελέτη της παθογένειας νευροεκφραστικών νοσημάτων καθώς και στη διάγνωση νεοπλασματικών εξεργασιών. Ο κ. Παπαϊωάννου είναι συντονιστής έργου σε πολλά ελληνικά και διεθνή ανταγωνιστικά ερευνητικά προγράμματα, ενώ παράλληλα έχει δημοσιεύσει και πλήθος επιστημονικών άρθρων σε διακεκριμένα διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Ήταν επιβλέπων καθηγητής σε επτά (7) διδακτορικές διατριβές, μέλος των Τριμελών Συμβουλευτικών Επιτροπών σε δεκαοκτώ (18) διπλωματικές εργασίες και μέλος Επταμελών Εξεταστικών Επιτροπών σε τριανταεπτά (37) διδακτορικές διατριβές τόσο της ημεδαπής όσο και της αλλοδαπής.

Τον Μάιο του 2023 αποδέχτηκε την πρόταση του Πρωθυπουργού για την υποψηφιότητά του στο ψηφοδέλτιο Επικρατείας της Νέας Δημοκρατίας για τις εθνικές εκλογές του 2023.

Από τις 29 Ιουλίου του 2024 μέχρι και τις 14 Μαρτίου του 2025 υπηρέτησε ως Γενικός Γραμματέας Ανώτατης Εκπαίδευσης στο Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού.

Στις 15 Μαρτίου του 2025 ορκίστηκε Υφυπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού, αρμόδιος για την Τριτοβάθμια Εκπαίδευση.

Είναι παντρεμένος και πατέρας δύο παιδιών.